Mit Kilner zurück zu alten Haushaltstechniken

Was gibt es Besseres, als selbst hergestellte, selbst veredelte Lebensmittel? Alte Haushaltstechniken sind im Trend! Dazu zählt für mich sowohl Brot backen, sein Mehl selber mahlen, Wildpflanzen im Wald sammeln, als auch der kleine Selbstversorgergarten auf dem Fensterbrett, Räuchern, Wursten, das Fermentieren, oder auch Butter und Käse zu Hause...

Alche”mystisch”: GIN von RITZENHOFF

Etwa 5500 verschiedene Sorten Gin gibt es auf der Welt. Nicht ohne Grund ist Gin zu einem Lebensgefühl geworden. Dieses Lebensgefühl will anständig serviert werden. Wer also etwas von Gin versteht, trinkt seinen Bramble, Gin Fizz, Gimlet oder einen Gin Basil Smash nicht einfach aus schnöden Gläsern – der...

Last minute Geschenke mit Herz: Herr Häns Craft Korn

*Daueranzeigenwerbung mit Schuss Willkommen zu dem spirituösen Artikel meiner vorweihnachtlichen Blogpostreihe. Heute stelle ich Dir etwas für echte Kenner vor. Um nicht zu sagen Kornkenner. Hier wird der schnöde Appelkorn vom Land oder die damals noch spritzig-witzigen Experimente namens Cola-Korn, Fanta-Korn und ähnliche Aussetzer absolut in den Schatten gestellt....

die inge – Ingwer in neuem Gewand

*Daueranzeigenwerbung mit Schuss Bis ich den Geschmack und die gesunde Wirkung von Ingwer wirklich zu schätzen wusste, dauerte es recht lange. Meine ersten Begegnungen mit der scharfen Knolle waren durch negative Überraschungen geprägt, zum Beispiel als ich als Kind herzhaft in einen vermeintlich sahnigen Schokobonbon biss und dieser sich...