Kochen und Genuss gehört zum täglichen Leben eines Foodie hinzu – egal ob Weihnachten oder nicht. Ob leidenschaftlicher Koch oder Genießer mit Hang zur Kulinarik – nichts hebt den Genuss in der Küche so sehr wie die richtigen Helferlein. Profino bietet dabei ein paar echte Schätze für Foodies, die nicht nur praktisch, sondern auch schön […]
Kilner
Mit Kilner zurück zu alten Haushaltstechniken
Was gibt es Besseres, als selbst hergestellte, selbst veredelte Lebensmittel? Alte Haushaltstechniken sind im Trend! Dazu zählt für mich sowohl Brot backen, sein Mehl selber mahlen, Wildpflanzen im Wald sammeln, als auch der kleine Selbstversorgergarten auf dem Fensterbrett, Räuchern, Wursten, das Fermentieren, oder auch Butter und Käse zu Hause in kleinem Stil herstellen. Alles das […]